手作りのお家ごはんから美味しいお店のごはん等々、食べる楽しみを追いかけます
by 西邑真理
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タグ:鯛の西京焼き ( 1 ) タグの人気記事

234 引渡し日が来ました! その1(🍴鯛の柚子味噌焼き)

2015330日(月)

 とうとう‶引渡し″の日が来ました。長かったようで短いとは良く言いますが、短かったですね~。毎日何かしらやることがあり、日常の買い物も隣り街まで歩いて出掛けたりと結構に楽しい毎日でした。家族が「ホテルに長期滞在しているみたいだね。」って。確かに。

 引渡しは午後の2時です。早めに出掛けて、自宅からバスで行ける‟島忠”へと思ってます。家具のレイアウトがきっちり決まっていなかったせいで、今まで実際に買おうという所までに気持ちが届きませんでした。でも!もう買わなきゃなんです。

 次回に続きます。

🍴鯛の柚子味噌焼き

スーパー等で売っている、チューブ入りの柚子味噌。それを鯛の切り身に使いました。実は、この鯛半額だったんです。夕飯が決まっているのに、ついつい買ってしまいました。そこで明日の夕食用に一晩漬けておくことに。こんがりと焼けて、美味しく頂きました。

柚子味噌は料理酒等で少しのばした方がいいですよ

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大根おろしと刻みネギで

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by mrnsmr | 2018-05-06 10:00 | リノベーション | Comments(0)