人気ブログランキング |

手作りのお家ごはんから美味しいお店のごはん等々、食べる楽しみを追いかけます
by 西邑真理
カテゴリ
全体
お菓子
ハンドメイド
リノベーション
料理
お出掛け
暮らし
未分類
以前の記事
2019年 08月
2019年 07月
2019年 06月
2019年 05月
2019年 04月
2019年 03月
2019年 02月
2019年 01月
2018年 12月
2018年 11月
2018年 10月
2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
2018年 06月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
フォロー中のブログ
最新のコメント
メモ帳
最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
最新の記事
牛すじの煮込み その1
at 2019-08-17 12:00
キンピラ 色々
at 2019-08-15 12:00
銀座 丸福珈琲店
at 2019-08-13 12:00
冷やし中華 2019
at 2019-08-11 12:00
烏賊と三つ葉とキャベツの柚子..
at 2019-08-09 12:00
枝豆つくね
at 2019-08-07 12:00
銀座 回転ずし『花まる』その2
at 2019-08-05 12:00
銀座 回転ずし『花まる』その1
at 2019-08-03 12:00
パッションフルーツでデザート..
at 2019-08-01 12:00
パッションフルーツでデザート..
at 2019-07-30 12:00
外部リンク
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧


<   2019年 06月 ( 15 )   > この月の画像一覧

表参道 懐石料理『青山 星のなる木』その1

 久し振りに友人とお昼を食べることになり。たまには自分に美味しいものをと表参道の懐石料理『星のなる木』へ出掛けました。もっともチャチャっとスマホで調べてくれたのは娘です。今、母の介護やら自分のライフワークやらで何だか気持ちにゆとりが無いんですね。助かりました!

    美味しいお店が並ぶビル『ラ・ポルト』の中に
b0364298_10360204.jpg

ちょっと敷居が高い感じ?

b0364298_10381649.jpg

個室は満席とのことで、テーブル席になりました

b0364298_10393741.jpg

ベランダには小さな庭が。京都を思い出しますね

b0364298_10402603.jpg

 雅な空間ですね~。予約したのは平日限定の昼懐石(2,800円)です。果たしてどんなお料理と出会えるんでしょうか?次回に!

     👇ここをポチットお願い出来たら嬉しいです!
            にほんブログ村 グルメブログ いろいろなグルメへ
            にほんブログ村


by mrnsmr | 2019-06-30 12:00 | お出掛け | Comments(0)

紫陽花と蝶と花々

 久し振りに電車で出掛けた先の道路際には色々な花が咲いていました。梅雨と言っても、東京はまだな感じですね~。珍しくアゲハチョウにも出会いましたよ!!夏近しですかね。

       ガクアジサイもそろそろ満開です

b0364298_21012217.jpg
名前は分からないけれど、清楚な白い花
b0364298_21024078.jpg
立派な紫陽花は斑入りですね
b0364298_21034112.jpg
ドクダミ?
b0364298_21043196.jpg
オーソドックスな紫陽花
b0364298_21045121.jpg
そして夏を待つ気が早いアゲハチョウ
b0364298_22182018.jpg

👇ここをポチットお願い出来たら嬉しいです!
にほんブログ村 グルメブログ いろいろなグルメへ
にほんブログ村

by mrnsmr | 2019-06-28 12:00 | 暮らし | Comments(0)

6月 北海道の花々

 今回は、お花つながりです。北海道へ行ったついでに、やっと春を迎えて道端に咲いている花々を撮って来ました。名前が分からないのは相変わらず。見ているだけで癒されます。

         これは野菊でしょうね
b0364298_16453447.jpg
可憐な小さな紫
b0364298_16460461.jpg
ゲラニウムの一種ですかね?
b0364298_16464690.jpg
行きも帰りも上天気でした
b0364298_16563906.jpg

👇ここをポチットお願い出来たら嬉しいです!
にほんブログ村 グルメブログ いろいろなグルメへ
にほんブログ村


by mrnsmr | 2019-06-26 12:00 | お出掛け | Comments(0)

6月のベランダ

 とうとう6月も下旬に入りました。実家へ帰っている間に、ベランダで嬉しいコトと残念なコトが一つずつ。それは、不夜城(アロエの一種です)の花が今年も順調に咲きそうなこと。もう一つは、すっごく期待していたグミの実が全部カラスに(?)持ってかれてしまったこと。全部と言っても2粒、されど2粒。来年に期待しますか!

           これで七分咲きです
b0364298_08512619.jpg
b0364298_08520549.jpg

本体はすっごく元気なんですが・・・

b0364298_08524342.jpg

この辺りにあった筈の実が、ナイ!

b0364298_08525445.jpg

こっちの黒法師。親子ともども伸び盛り
でも花が咲いたら全体が枯れるそうな

b0364298_08533387.jpg


👇ここをポチットお願い出来たら嬉しいです!
にほんブログ村 グルメブログ いろいろなグルメへ
にほんブログ村


by mrnsmr | 2019-06-24 12:00 | 暮らし | Comments(0)

ジャガイモのスープ

 北海道に住む友人が北海道でも拘りのスープをプレゼントしてくれました。(いつも色々と気を配ってくれる有難い友人なんです)一人で食べるのは勿体ない!!そこで、二人分にするテクを使いました。

          頂いたのは3種類
b0364298_10223943.jpg

相性を考えて、北海道産のジャガイモを

b0364298_10230545.jpg

サイコロに切って茹でます

b0364298_10234523.jpg

柔らかくなったら水は捨てて、スープと牛乳を

b0364298_10241511.jpg

出来ました!美味しかったです。Hさん、有難う!!

b0364298_10252747.jpg

b0364298_10260069.jpg

👇ここをポチットお願い出来たら嬉しいです!
にほんブログ村 グルメブログ いろいろなグルメへ
にほんブログ村


by mrnsmr | 2019-06-22 12:00 | 料理 | Comments(0)

北海道土産 色々

  前回の続きです。ラーメンを食べた後は、ちょこちょこっとお土産を。毎月来てますからね~。自分用に塩辛を買ったりして。家族には必ず『カルビー』の出店を覗きます。

    産地は函館。なるべく添加物の少ないものを
b0364298_21141574.jpg
b0364298_21145744.jpg
『カルビー』での新発見はこれ!
(ちょっと塩味キツメです)
b0364298_21154781.jpg
北海道のベリーと言えばハスカップ(生は時期尚早でした)
b0364298_21164206.jpg

     👇ここをポチットお願い出来たら嬉しいです!
           にほんブログ村 グルメブログ いろいろなグルメへ
           にほんブログ村

by mrnsmr | 2019-06-20 12:00 | お出掛け | Comments(0)

北海道 らーめん道場 『けやき』

 月一のペースで、母の介護のために北海道へ通うこの頃。帰りに新千歳空港のお土産ショップを覗いたりお昼ご飯を食べたりしています。今回は旅人にも人気の「らーめん道場」(北海道各地の有名店が集まっています)の『けやき』さんで。味噌ラーメンがウリでも、醤油好きの私は期間限定の「焦がし醤油」。

b0364298_09332489.jpg

b0364298_09334683.jpg

飲めたら飲んでみたいビール!!(私自身はドクターストップ)
b0364298_09340101.jpg

b0364298_09354738.jpg

外国の人に人気なのはこれ
b0364298_09362011.jpg


 麺は北海道らしい太麺ではなく、私が好きな普通の中細でした。お味の方は、やや普通?味噌がウリですからね~。でも満足しました。

      👇ここをポチットお願い出来たら嬉しいです!
          にほんブログ村 グルメブログ いろいろなグルメへ
          にほんブログ村


by mrnsmr | 2019-06-18 12:00 | お出掛け | Comments(0)

石垣島のパインは「へんなさん」

 タイトルからして、ヘンですよね~。近くのスーパーに入荷していたパイナップル。国産って珍しい!と手に取り、ついつい買ってしまう私です。で、どうだったか?う~ん、美味しいけど特別?しかも少し腐っている箇所あるやん。やや安めの値段でしたがフィリピン産(198円で売ってましたが)の約3倍の値段って・・・という感想でした。

    小柄なパインです。ねっ、「へんなさん」でしょ!
b0364298_12112851.jpg

パッカリ割りました

b0364298_12124538.jpg

小さく切って保存用と、早速の味見

b0364298_12131812.jpg

シリアル+有機レーズン+クラッシュしたアーモンドをのせて

b0364298_12134057.jpg

👇ここをポチットお願い出来たら嬉しいです!
にほんブログ村 グルメブログ いろいろなグルメへ
にほんブログ村


by mrnsmr | 2019-06-16 12:00 | 暮らし | Comments(0)

ベビー帆立とフェンネル

 前回、ベビー帆立を瓶詰にするところまでやりました。今回はそれを使ってフェンネルと合わせます。スーパーでフェンネルを見掛けても、どう使うの?と思っていませんか。そうですね~。新鮮な時はスライサーで薄切りにしてマヨネーズで和えても美味しいですが、帆立との相性も抜群でした。

     フェンネルをやや厚めにスライスしてレンチン
b0364298_21132771.jpg
瓶から取り出した帆立をぶつ切りにして
ごま油+ダシ醤油+砂糖少々で味付け
b0364298_21140402.jpg

b0364298_21153172.jpg
同じ要領でレンチンしたインゲン+チーズと合わせました
b0364298_21155935.jpg
ジャガイモとの相性も抜群でしたよ
b0364298_21164697.jpg

👇ここをポチットお願い出来たら嬉しいです!
にほんブログ村 グルメブログ いろいろなグルメへ
にほんブログ村


by mrnsmr | 2019-06-14 12:00 | 料理 | Comments(0)

ベビー帆立のオイル漬け

 今回から数回にわたってご紹介する料理。実はクックパッドから拝借したネタなんです。(確かTVでもやってました)試しに作ってみれば。まぁ、使える使える。ちょっとした感動でした。本当に美味しいんです!

     材料はベビー帆立+胡麻油+ニンニク+鷹の爪
b0364298_10522273.jpg
アレンジで、すき焼きのタレ風味にしてみました
b0364298_10534902.jpg
b0364298_10542117.jpg
水分を十分に飛ばして冷めたら瓶詰に
b0364298_10550482.jpg

 出来ましたね!オリジナルは胡麻油ではなく、普通のサラダ油。オリーブオイルは癖があるので合わないそうですよ。次回からは、この帆立を使った料理を色々ご紹介したいと思います。乞う!ご期待!!

     👇ここをポチットお願い出来たら嬉しいです!
           にほんブログ村 グルメブログ いろいろなグルメへ
           にほんブログ村


by mrnsmr | 2019-06-12 12:00 | 料理 | Comments(0)