手作りのお家ごはんから美味しいお店のごはん等々、食べる楽しみを追いかけます
by 西邑真理
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小町通り~鎌倉駅
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フレンチ『OSHINO』その3
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お昼は『OSHINO』でフレ..
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大仏通りの美味しいお店
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夕食は『相洋閣』の松茸プラン..
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夕食は『相洋閣』の松茸プラン..
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『神奈川県立近代美術館』
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小町通り~鎌倉駅

 昼食を終えて、帰る前に鎌倉で一番人気の『小町通り』を歩いて見ました。ここも外国の方が多いですね~。遥か昔には想像もしなかったぐらいの混雑。早目に退散いたしました。

この辺りでは、まだ混雑に気が付かず・・・

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‶半月″が有名な『鎌倉五郎本店』
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大納言入りカステラ、美味しそう!
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次はここでタップリ葉山牛?
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誰もが知ってる?‶サブレ″の豊島屋
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パンも置いてるんですね~
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# by mrnsmr | 2018-11-16 20:00 | お出掛け | Comments(0)

フレンチ『OSHINO』その3

 今日は期待のメインからです。金額的に多少追加してでも牛を選びたい私ですが、クリームソースがやや苦手。そこでブイヤベースを。家族は塩豚にしてみました。

金目鯛と浅利のブイヤベース

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こちら塩豚の香草パン粉焼き

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 しっかりとスープに出汁が効いているブイヤベース。そして期待以上の塩豚。添えてある(多分)ヒヨコ豆もいいですね。遥か昔にフランスの田舎で食べたことを思い出しました。次はデザートに!

タルト+バニラアイス

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葡萄のジュレ+バニラアイス

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 訪れたのが一年前。そして、何故かメモを取っていない。よっぽどお腹が空いていたんでしょうねぇ。タルトがナンだったか思い出せません。無花果だったか?栗だったか?デザートだけは看板に無かったですからね~。

 コスパ的にも、お料理も。リピありのOSHINOでした!


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# by mrnsmr | 2018-11-13 20:00 | お出掛け | Comments(0)

フレンチ『OSHINO』その2

 本日のお昼。ランチメニューの中からA(オードブル、メイン各一品)とB((オードブル二品、メイン各一品)+デザートと組みました。お互いにシェアしながら味わおうと言う魂胆です。まずはオードブルから。


滋養たっぷりな田舎風スープ

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相模湾の本マグロのカルパッチョ

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パテ・ド・カンパーニュ

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 前菜としては、なかなかにボリュームのあるお皿だと思いませんか?地元の野菜を使っているのにも好感が持てます。人気のパテ・ド・カンパーニュ。フレンチを食べる時には必ず選ぶほど大好きなんですが、美味しかったですね!次回はメインとデザートです。

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# by mrnsmr | 2018-11-09 20:00 | お出掛け | Comments(0)

お昼は『OSHINO』でフレンチ その1 oishii

 そろそろお腹が空いて来ました。鎌倉、本日のお昼はミシュラン掲載店のOSHINOです。疲れないようにと駅周辺を探しました。さすが古都。良さげな和食のお店などもありましたよ。

ウッカリ通り過ぎてしまいそうな住宅街にあります

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こじんまりとした店内

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ランチの選択肢、予想外に多いです
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何気な~く飾ってある、ビンテージのポスター

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# by mrnsmr | 2018-11-06 20:00 | お出掛け | Comments(0)

大仏通りの美味しいお店

 来た時と同じ道(大仏通り)を駅方向へ歩い行けば。朝早い時間には閉まっていたお店が開いていました。雑貨のお土産屋さんに、美味しいお菓子のお店等々。目移りするぐらいです。

ネーミングも可愛い、鎌倉ぷりん工房『かわいい娘たち』

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思わず一休みしてしまった、ジェラート屋さん

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きんつばと和菓子のお店『鎌倉いとこ』

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湘南名物も置いてます

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本格的和菓子の『恵比寿屋』さん。200年の歴史があるそうな

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名物のまんじゅうを買ってみましたよ

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# by mrnsmr | 2018-11-03 20:00 | お出掛け | Comments(0)

『鎌倉大仏』

 今回の旅の、もう一つの目的地は鎌倉です。真っ直ぐ向かう前に、「久々に『鎌倉大仏』を拝んでおこうか。」と言うことになりました。最寄り駅で降りれば、ゾロゾロと大仏様に向かう人々が。迷わずに着きました。

懐かしい江ノ電です

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‶長谷″で降りて歩いて、到着

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大きいですね!!

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中に入ってみましたぁ

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こんなです

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次回は帰り路で見つけた美味しいモノをご紹介しま~す。

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# by mrnsmr | 2018-10-31 20:00 | お出掛け | Comments(0)

『相洋閣』夕食のデザートと朝食

 ご飯に香の物、留め椀を撮り忘れてますが、〆のデザートは忘れずにちゃんと。あれだけ食べましたが、甘いものは別腹ですよね~。果物が大好きな私は、最後まで美味しく頂きました。

 そして翌日の朝食。湘南名物の‶しらす″の小鉢も付いて。「普段は朝からこんなに食べないよね。」と言いながらご飯をお代わりした私です。

甘さ控えめの、あんぽ柿のムースは初めて

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翌朝の窓風景。残念!曇り
(晴れていたら富士山が見えるそうです)

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定番の鮭に温泉卵

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鍋は湯豆腐

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# by mrnsmr | 2018-10-28 20:00 | お出掛け | Comments(0)

夕食は『相洋閣』の松茸プラン その2

 夕食を続けますね。「この松茸は国産?」「料金からして、それはないかも?」等とヒソヒソ。でも食事込みの料金にしては豪勢だな~と感心しております。

季節の野菜の煮物

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実は松茸よりも期待していた?葉山牛のしゃぶしゃぶ

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珍しい秋刀魚の天ぷら

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大好きな茶わん蒸しにも松茸

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 後一回、続きます。

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# by mrnsmr | 2018-10-25 20:00 | お出掛け | Comments(0)

夕食は『相洋閣』の松茸プラン その1

 長者ケ崎の手前に建つ「相洋閣」が今夜の宿。実は私学共済の宿でもあるんです。会員じゃなくても泊まれるし、立地が良くて安い(12日食事込み 15,000円前後 2018年現在)ので決めました。

 そ・し・て今夜の夕食は‶松茸プラン″。松茸らしい松茸をきちんと食べたことがない私達。期待ワクワクです。

宿に戻って来ました

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部屋からの眺めは抜群です

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コース内容はこんな感じ

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期待以上の前菜

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地元のお魚中心が美味しい!

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本日の主役?松茸の土瓶蒸し

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鮪のステーキ(順番が前後してます)

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 お料理はまだまだ続きますよ~。

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# by mrnsmr | 2018-10-22 20:00 | お出掛け | Comments(0)

『神奈川県立近代美術館』

 宿に荷物を置いて。午後はバスで神奈川県立近代美術館へ向かいました。丁度、「マックス・クリンガー版画展」をやっていたんです。一般的に有名?とは思いますが、残念なことに日本の美術館は撮影禁止。画像をお見せすることが出来ません。

バスで戻って美術館へ

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美術館の裏は海!
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同じ敷地内のカフェ「オランジュ・ブルー」で一休み

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海と空の風景が美味しいご飯!?

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# by mrnsmr | 2018-10-19 20:00 | お出掛け | Comments(0)

葉山海岸

 昼食後。今夜の宿に向かうため葉山海岸沿いを走るバスに。途中、車窓から良さげなカフェが見えて来ます。気になってバス停をチェックすれば『森戸神社』だったよう。途中下車してみたかった~とチラリと思いつつ宿まで乗ってしまいました。

安くて旨い?地元の食堂

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超(?)有名な葉山マリーナ

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残念!今日は火曜日

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森戸神社の近く。手作りパンの『三角屋根』

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バスを乗換えたら

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目の前に『葉山御用邸』

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宿が見えて来ました

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# by mrnsmr | 2018-10-16 20:00 | お出掛け | Comments(0)

『LA MARÉE DE CHAYA』(ラ・マレ・ド・茶屋)その3 oishii

 さぁ、私達のお昼ご飯は?と言えば。LUNCHメニューから2品と、サラダ・デザートを追加で頼んでみました。やや軽めなのは、夜にもキッチリと食べる予定があるからなんですよ。

フォカッチャを添えたミックス・グリーンサラダ

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焼き茄子とナッツのベジタブルボロネーゼ

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フライドオニオンが香ばしい、ラ・マーレ特製ハヤシライス

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本日のデザートはシフォンケーキ

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ピッチャーもオシャレですね

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お店の情報は↓こちら
実際に行かれる時は再確認して下さいね)

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# by mrnsmr | 2018-10-13 20:00 | お出掛け | Comments(0)

『LA MARÉE DE CHAYA』(ラ・マレ・ド・茶屋)その2

 海が見える席に座ってメニューを眺めれば。色々と美味しいごはんがいっぱい!特に三浦海岸の海の幸を使ったお魚料理がいいですよね。で、私達が頼んだのは?お魚がやや苦手と言う事もあり、すっかりビストロ風になってしまって・・・。

魅力いっぱいのメニュー。お魚は次回に?

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ビストロの定番、シャリキュトリー盛合せがありますね!

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お天気は上々、眺めも最高!

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 後、一回続きますね!

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# by mrnsmr | 2018-10-10 20:00 | お出掛け | Comments(0)

『LA MARÉE DE CHAYA』(ラ・マレ・ド・茶屋)その1

 皆様、今日は。リノベーションで今までお付合い頂いた方も、新しくここに来て下さった方も。これから宜しくお願い致します。

 ‶美味しいごはん″のトップランナーは江戸時代創業の『日陰茶屋』が始めたフレンチレストラン、『LA MARÉE DE CHAYA』(ラ・マレ・ド・茶屋)です。2016年にリニューアルしたそうですが、私的にはウン十年ぶり。 訪れたのは丁度一年前の10月でした。

最寄り駅はJR逗子

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3番乗場、海岸回りのバスに乗って

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海沿いを走ります

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バス停‶鐙摺″(あぶずり)から少し歩いて到着!

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入ってすぐのカウンター。スタッフが飲み物を

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1階は気楽なカフェ&ブラッスリー

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本格的なフレンチは2階で

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 海を眺めながら、さざ波の音を聴きながらの食事。予想以上のロケーション。美味しいごはんへの期待が高まりますね~。続きは次回に!

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# by mrnsmr | 2018-10-07 19:00 | お出掛け | Comments(0)

271 リノベーションの感想(室内窓・絵・ポット等)

 最後のまとめにリノベーションの感想を。

 中古を購入し、使い易いように改造した過去のリノベーションとの違い。それは実際に住んでいる場所を改造するという事でした。基本的な方針を家族と話合って、

①生かせる現状は大切にする

②不便だった箇所はよく考えてから変更する

 この2点をしっかり頭に置いて始めたリノベーションです。社の方々や社の担当さんにお世話になりつつ、自分の主張もキチンと伝えて(色々ありましたが)満足な仕上がりになりました。

 また、初めての『仮住まい』も実に有益なものでした。20年以上住んだ家が如何に古いものだったか!特にバスルームやキッチンのシステム。その進歩を、リノベーションと同時進行で実際に体験出来た。それは大きなメリットでした。

一番のお気に入りは室内窓
上部が前後に(両側からOK)開閉します

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ピアノの上には亡き父のデッサンを飾りました

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完成のお祝いに頂きました。ありがとうございます!

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 *長い間ご愛読下さった方々にお礼申し上げます*


少しお休みを頂いた後、次回からは新たに‶美味しいごはん″シリーズをの~んびりと始める予定です。また覗きに来て下されば幸いです!!


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# by mrnsmr | 2018-09-10 10:00 | リノベーション | Comments(0)

270 リノベーション後の大切な管理

 リノベーションが終わり、最後に社のYO氏から‶重要事項″の説明を受けました。更に『株・住宅あんしん保証』15項目に渡る審査を受け、結果は全て良好とのこと。保証期間は2年間です。

       <審査の主な項目は以下の通り>

*給・排水管、給湯配管*ガス配管*電気配線や分電盤*TVや電話等の情報系配線*換気設備*火災報知器*下地*浴室防*水、空気環境*水質環境

 社のコンサルティング業務はここまで。基本面倒くさがりなので随分助かりました。この後に、3か月後と1年後に保守点検が。まぁ、1年もあれば問題のある個所が見つかっても出尽くすでしょうね。

自宅保管用の分厚いファイルです

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新たに設置した器具のメーカーも明記

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業者さんからのリコール等に役に立つ‶所有者票″

「必ず登録して下さいね。」とYO氏から言われました

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 やがて3か月点検の日が来て。網戸(外れやすかった)や収納棚の小さな調節をお願いして完了。そして1年後の点検時には、バスタブのエプロン部分がズレていたので補修と窓のクレセント錠の調子が悪いので調節の2点がありました。

バスタブのエプロンに、小さい隙間が

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締めくくりはお手製ケーキ。点検後、関係者の方々に食べて頂きました

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# by mrnsmr | 2018-09-07 10:00 | リノベーション | Comments(0)

269 リノベーション後日談 その5(キッチンカウンター・ソファ等)

 今回は、我家に新しく来た大型家具。自分で移動出来るように、大き過ぎないことをモットーにして選びました。前回の引越しの際。粗大ゴミとして出す時には随分苦労しましたからね。

*キッチンカウンター兼食器棚

我が家の食器を全て収納。と言いつつも収めきれなかった分はカウンター上の収納棚に。これ以上、買わない事。買う時は割れてしまった時だけと決めました。

色は白の他にブラウンも

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画像は↓こちらからお借りしました

貼り付け元 <https://www.dinos.co.jp/p/1257101688/>

*リビングキャビネット

カウンターの横には電話台として棚を造り付て貰いました。高さは天井まで。幅は約110㎝です。空いている棚の下にはキャビネットを。BOXを幾つか組合わせて棚に置くよりもスッキリしたと思います。

組立てが苦手なので‶完成品″を購入

(画像は『Amazon』のHPからお借りしました)

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*ソファ

大きくて処分にとっても困ったソファベッド。そこで室内窓の下に置くソファは必要最低限の大きさ・軽いことを条件に。散々歩いて探して、辿り着いたのは新宿ルミネの中です。自分の好きな大きさやスタイルにカスタマイズ出来るソファをarenot』(アーノット)で決めました。

『arenot Shibuya』アーノット 渋谷本店(画像はHPからお借りしました)

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幾つものパターンを選択出来るんです(パンフは渋谷店で貰ったもの)

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色々と悩みましたが・・・・

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 小さめの2人用にカスタマイズして、ゴロリと横になりたい時のために追加でオットマンを同色で購入しました。

TVボード

『楽天』の通販で購入しました。コンパクトを目指す我が家にすれば、今までより大きい家具はコレだけ。何故か?そう!20年以上振りにTVを大き目のインチに変えたため。仕方なくなんですよ~。

105㎝のタイプを購入。TVも画像と同じ大きさです

(画像は『楽天』のHPからお借りしました)

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# by mrnsmr | 2018-09-04 10:00 | リノベーション | Comments(0)

268 リノベーション後日談 その4(まな板・歯ブラシスタンド・ダストボックス)

 最後に近づいて来ました。今回は新しく整えた小物達の中でも、色々と考えて購入した品々を。便利であること。そしてシンプルであることが我が家の基本です。

*カッティングボード

いつも清潔で、そしてスッキリ置きたい台所用品の一つですね。ネットで探し出したのはTOWERシリーズの製品。頼りないかな?と思っていましたが、足に履かせたゴムのおかげかシッカリしています。

(画像は『TOWER』シリーズのHPからお借りしました)

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買ったのは白です

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*歯ブラシスタンド

オシャレなサニタリー用品を揃えている『KEYUKA』。前から時々チェックしていましたが、今回やっと購入。コップは100均で買ったモノを再利用しています。

シンプルさが気に入りました

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*ダストBOX

頭を悩ませてしまうキッチン用品のトップ(?)箱型では場所を取るし、臭いも気になります。私が選んだのは、レジ袋をそのまま使えるスタンド型。ハンズの売り場のおじ様が「ずーっと昔から、我が家もコレです。」って。そっか~。

引っ掛ける金具は黒と赤があります

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30ℓ用のゴミ袋をセットしましたが、ちょっと大きい

20ℓの方がいいかもです

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*キッチンのタオルハンガー

これもハンズで見つけました。マグネット式ではないので、時々外れてしまうのが難点。買い替えようかな~。

スタイルはいいんですけどね

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# by mrnsmr | 2018-09-01 10:00 | リノベーション | Comments(0)

267 リノベーション後日談 その3(食器棚・壁ミラー・天井カーテン)

 今回は、壊れてしまった扉を取り払った食器棚からです。その時に角を傷付けてしまったのですが・・・・。

*棚(クローゼットの中)

傷で木肌が見えてしまった食器棚。どうしたと思います?実はピアノが運び込まれた時。最後の点検で少し剥げていた箇所を専門の業者さんがマジックでキュッキュッと塗ってしまいました。「えーっ!!そんな事するんですか?」と驚けば。「やらないよりマシです。普通ですよ。」と。そこで、この手を使わせて貰ったと言うワケなんです。

蝶番が壊れた硝子の扉を外すことに

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完全に取外して、傷口に黒のマジックを。塗った所?もう分かりません(*´∀`*

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*鏡台

実は私め。ほとんどお化粧をしないんです。必要なのは化粧水と乳液、リップクリームぐらいかな~。そこで『無印』で買った箱型ミラーを活用しました。これを設置してくれたのもAS氏です。お世話になりました。

壁に取付けて床のスペースを節約

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*サニタリールームの天井棚

この部屋には棚をいっぱい造り付て貰いました。天井に近い所には買い置きの洗剤や衛生用品(歯ブラシ・シャンプー・石鹸等々)を置いています。突っ張り棒+300で買ったレースのカフェカーテンで、ややオシャレに。

棚のすぐ手前に突っ張り棒を渡し、カフェカーテンで中が見えないように隠してます

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100均のお店ですが、長い突っ張り棒は300

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# by mrnsmr | 2018-08-29 10:00 | リノベーション | Comments(0)

266 リノベーション後日談 その2(机改造・玄関ラック)

 前回からの続きです。リノベーション前は、もう一度作り直してキッチンのカウンターにしようと考えていた机。結局、自分用の作業机に変身させました。

 机の上には、主に洋裁をする時に使うためミシンを置いています。出しっ放しのミシン!憧れでした。いつでも即、作業に入れます。

こんな感じで計画していた机でしたが・・・

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*変身した洋裁用作業机

カウンターから机に変更したため、長すぎる天板をAS氏がいとも簡単に切ってくれました。ハンズまで運ぶことも出来ず、困っていたんです。ありがとうございました!!毎日活用しています。

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*シューズラック

既に公開済みの手作り品です。アクセントは頂きもののタイル。とっても気に入っています。あまり靴を出しっ放しにしないように心がけて、最上段には100均で買った緑を置きました。小さなお人形は、フランス土産のサントン人形。

『スワンタイル』さんのHPは↓こちらです

貼り付け元 <http://swantile.jp/about/>

黒から白へと苦心の作でした

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# by mrnsmr | 2018-08-26 10:00 | リノベーション | Comments(0)

265 リノベーション後日談 その1(3段BOX・他購入品)

 我が家のリノベーションも、ひとまず終了です。引越し後は、荷解きの合間に日常で必要なグッズや捨てた家具の代わりを探す毎日。しばらく忙しい日々が続きました。


*3段BOXの中の収納セットを『ハンズ』で購入

カウンターの横に置き、毎日活用中。文房具や書類の整理等々で満杯になりつつあります。

ハンズで見つけた『INBOX(画像はHPからお借りしました)

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カウンターの脇に置き、自分専用3段BOXに変身

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*ランドリー籠を『Loft』で購入

2色購入。画像の薄いベージュ色は洗濯前、もう一つ真っ白いタイプを買って洗濯後に使っています。大きさがピッタリ!

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*‶ブログ
224″でもご紹介したテーブル

千歳烏山のNicNicさんに依頼した時には在庫なし。届いたのはリノベーション後のことでした。使い勝手の良いテーブルは毎日活躍しています。

気楽に自由に使って、擦り傷等々・・・

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なんのその!と言う頑丈さです

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# by mrnsmr | 2018-08-23 10:00 | リノベーション | Comments(0)

264 引越しの翌日 その6(🍴鰆のちゃんちゃん焼き)

 J-COMさんが帰って、落ち着いたのでⓇ社のYO氏に今までの顛末を電話で報告。で、分かったこと。現場監督のAS氏。メールに対してマメに返事が来なかったけど、苦手だったらしいです。現場の工事自体はテキパキ・サクサクでしたが。

 そして色々とアドヴァイスをしてくれたOW嬢。個人宅でも、依頼者の要望だけでなく、将来性のある個人宅の方向性にも注目して頂けたらと。TVチューナーの件でも、今は好きな番組を自分で選んで観る時代。我が家のように観ないとしても、URのように設備自体はあるべきだと思うんですね。売却の予定は無いけれど、物件自体の価値も上がるでしょ。

 YO氏は出先での電話に関わらず、キチンと対応してくれました。寒いんです、今日は。彼の性格の良さに、今まで随分助けられました。有難うございました!

🍴鰆のちゃんちゃん焼き

‶ちゃんちゃん焼き″ってご存知ですか?私自身は食べたことありませんが、鮭の美味しい食べ方です。その‶ちゃんちゃん焼き″用のみそを北海道のスーパーで見つけました。鰆の切り身を漬け込んで、焼いてみたら。とっても美味しかった!!

鉄板の上で鮭と野菜を炒め煮にするそうです

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添加物ほとんどナシと言うのもいいですね

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# by mrnsmr | 2018-08-20 10:00 | リノベーション | Comments(0)

263 引越しの翌日 その5(🏠「不夜城」の花が咲きました)

 一息付いて、届いたカウンター用の椅子を家の中に運び込みました。組立て式なのにすっごく簡単。あっという間に出来上がり。上下の調節はスムーズだし、すっきりとしたフォルムがいい感じ。余計なものは何も無い、って何かのCMにあったような?買って正解!

以前もご紹介しましたが、コレ!

(画像は『リセノ』のHPからお借りしました)

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 午後になって、やっと食器類に手を出す気力が。もっとも、今やらなければ10日に届く家具を置く場所がない。そして、1500過ぎ。J-COMさんが来ました。この際だからと、色々聞いてみました。

 天井に止めているケーブルは確かにJ-COMのものだそう。地上デジタルと無線+電話のためのチューナー用で、両方ともケーブル。J-COMTVチューナーは新たに引かなければならないので、諦めました。今更壁に穴を開けたりしたくないでしょ。そう言えば!仮住まい先のURは、こういった設備が充実していたなぁ。我が家もそうしたかったけど・・・。まっ、いいでしょ。今の所、TVだけが人生じゃないんですから。

🏠「不夜城」の花が咲きました

知り合いから頂いた時には5㎝程の大きさだったアロエ『不夜城』。今年も花を咲かせました。花と言っても地味~なんですが。今回は蕾から開花までを撮り続けてみました。

初めて見た時は

どんな花が咲くか、すっごく楽しみでした

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これがパッと開くの?と思いきや

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これで満開なんです!!
アップにすれば、なかなかですけどねぇ

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# by mrnsmr | 2018-08-17 10:00 | リノベーション | Comments(0)

262 引越しの翌日 その4(🍴水羊羹 その2)

 本日のメインイヴェント、その11200ちょっと過ぎにピアノが届きました。お昼ご飯を早めにして良かった!!

 取りに来た時と同じ作業員さんです。二人で肩に太~いロープを掛けてピアノを持ち上げて運びます。所定の位置に収まって、ホッ。その後すぐに椅子も届きました。置く場所が無いので廊下に暫く置かせて貰いましたが。

 色々と調整を頼んで生き返ったピアノ。気になるので少し弾いてみる事にしました。う~ん、違いがある?あるとしたら、低音部の響きがスゴクなった?指を置いた感じは、やや前よりもタッチが硬くなったかな?という程度。‟ピアノパーク”さんの腕が良いのか、私が鈍くて違いが分からないのか。いずれにしても後何十年か、私が死ぬまでは大丈夫でしょうね。早速「ピアノパーク」さんにお礼のメールを送っておきました。

🍴水羊羹 その2

水を半量程度加えてゆるゆるの温度(80度ぐらいまで)にゼラチンを加えます。後は冷蔵庫で冷やすだけ。果たして?

便利で使い勝手の良い粉ゼラチン

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室温になるまで冷ましてから冷蔵庫へ

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バケツ盛りして、アイスクリームと

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 好みにも寄りますが、水の分量をもっと多くしたほうが良かった?という感触の出来上がりでした。餡が重くなるので中までしっかり固まらないんです。でも、初めてにしてはとっても美味しかった!!またチャレンジしてみたいですね。

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# by mrnsmr | 2018-08-14 10:00 | リノベーション | Comments(0)

261 引越しの翌日 その3(🍴水羊羹 その1)

 引越しの翌日の今日。お料理は全くの不可なので、お昼は近くのモスまで買出しを家族に頼みました。調理器具が一つも出ていないんです。出す気にもなれません。収納場所は増えたんですが、頭の中がパニック状態。新しくなったけれど、収納するための効率的な方法がサッと浮かばないんです。そしてモノはかなり増えている。

 実は仮住まいの間に全然手を付けなかった段ボール。10箱以上もありました。毎日の生活上で登場するシーンが無かった。だから意を決して捨てるべき。そう!捨てるべきなんです。でも今は捨てる、捨てないを決める暇もないし、頭の中自体が整理できていない。ここは「ゆっくりやればいいさ」で行くしかないな~と悟りました。

🍴水羊羹 その1

北海道産のこしあんが半額で手に入りました。夏にひんやり水羊羹。い~ですね!!ってことで、初挑戦です。

素材はとびっきりです

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水を加えてトロリと

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黒砂糖にお塩をチョッピリ加えてみました

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 次回に続きます!

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# by mrnsmr | 2018-08-11 10:00 | リノベーション | Comments(0)

260 引越しの翌日 その2(🍴お昼に小皿料理 牛すじ煮込み)

 次の問題は。翌日にと連絡済のカウンターの椅子も引越し当日の6日に届いたらしい。不在配達通知が入っていました。引越のドタバタの最中にコレ。不手際の連続にやや怒りが湧いて来ました。電話すると、「7日配達になってます。済みません。」という返事。なんなん?!って思いっきり怒鳴りたい気分をグッと抑えて、本日12001400の配達を了解しました。

 今日は12001400の間にピアノも届きます。置くには場所を作らなくては。どうする?何を何処に置く?と言うぐらい部屋の中は雑然としているんです。アレコレと工夫して、やっと畳約1畳分の広さが生まれました。

足の踏み場もない有様です!!

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🍴お昼に小皿料理

前日から煮込み続けた‶牛すじ″。仕上げに筍、蒟蒻、さやえんどうを加えて野菜たっぷりに。仕上げに白髪葱をのせました。他の小鉢は小魚の唐揚げと大根おろし、韮入り玉子焼き、漬物2種です。栄養のバランスを気軽に楽しめるように考えてみました。

前日の煮込み始めの時
(すじだけでなく、切り落としも加えました)

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しっかりと味が沁みてます

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小魚の唐揚げはお惣菜屋さん、
韮入り玉子焼きは家族が作ってくれました

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# by mrnsmr | 2018-08-08 10:00 | リノベーション | Comments(0)

259 引越しの翌日 その1(🏠アメリカン芙蓉が綺麗です!)

2015407日(火)

 引越しを終わらせて、一夜が過ぎました。まぁまぁ、昨日は驚くほど色々なハプニングがありました!!完璧だったのは引越し業者さんだけ?と言う状態。

 まず、ナント!寝る直前になってJ-COMさんの工事が中途半端で終わっていることに気が付きました。天井のケーブルがダラリと下がったままなんです。心底、驚きましたねぇ。当初から担当の営業マンと工事の人との連携が取れていないとか、現場監督さんのAS氏との打合せも出来ていないとか色々ありましたが・・・。工事自体に抜かりがあったとは。

 朝、9時が過ぎるのを待ってJ-COMさんに電話。事情を話すと分かってくれました。きちんと謝罪もアリ。今日中に来てくれないと引越しの荷物が広げられないと訴えると、本日の午後1時過ぎに来てくれることになって一件落着です。

🏠アメリカン芙蓉が綺麗です!

お近くの親しくさせて頂いているお家の芙蓉が今年も見事に咲きました。‶西洋芙蓉″?と思っていましたが、正式にはアメリカン芙蓉と呼ぶらしいんです。大輪の直径30㎝程もある花々は見応え充分。美しいの一言です!!

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# by mrnsmr | 2018-08-05 10:00 | リノベーション | Comments(0)

258 引越し当日 その3:荷造り終了

 仮住まいに戻って14:00。今度は水道屋さんが来ました。メーターをチェック、「今日一日は水道を使えます。」と太っ腹(?)。お水って本当に必須ですからね。

 後は引越し屋さんの連絡を待つばかりなんですが・・・来ない。最悪夜の8時もありって言ってたけど・・・。14:30頃にやっと電話があり、到着は15:00頃と分かりました。まだ陽が暮れる前に引越し開始となりそうです。ホッとしました。

 15:00の5分前。トラック到着!そしてリーダーと呼ばれる人を中心に、約50個近くある段ボール箱をたったの30分程度で運び込み終了。残るは家具類や電気器具。結局、約1時間30分で全部運び終わったのが16:30。トラックは自宅に向けて出て行きました。

押入れもスッカラカンになりました

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電気製品はひとまとめに

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リビングも和室も全部元通りに

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あっけらかんとして淋しさまで感じました

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# by mrnsmr | 2018-08-02 10:00 | リノベーション | Comments(0)

257 引越し当日 その2(お出掛け🚃『Compagnia』)

 ベランダの物干しを取り込んで、11:00に全て終了。と、思いきや忘れモノが。なんと!またしても冷蔵庫の中の卵2個でした。壊れないように包んでバッグの中へ。大丈夫でしょうかね。

 本日の午前中にと頼んでおいたGAS屋さんも来て、とうとう引越すばかりとなりました。早目の昼食のために外へ。イタリアンのお店に向かいました。


      芦花公園駅前にある『Compagnia』です

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明るい店内

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本日のランチから「フレンチトースト」

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同じく「ベーコンと茄子のトマトソース」

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# by mrnsmr | 2018-07-30 10:00 | お出掛け | Comments(0)

256 引越し当日 その1(🏠仮住まい先の花々)

406日(月)

 とうとうやって来ました。最後の引越し。昨日は色々ありましたが、GAS屋さんもギリギリ17:00には来てくれました。TVの映りもOK、パソコンや電話もうまく繋がってまずまずの一日で終わりました。

 朝8時起床。曇り後雨の筈が、上天気です。有難い!!真っ先に直前まで寝ていた布団をしまい込んで、照明とカーテン。最後は洗面台の上と冷蔵庫。途中でキッチン用ポリ袋が足りなくなったので、カメラ片手に家族と最後の散歩に出ました。

桜がすっかり散ってしまいました

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仮住まい中お世話になった薬屋さんでポリ袋を

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# by mrnsmr | 2018-07-27 10:00 | リノベーション | Comments(0)