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日々の暮らしの中の、小さな出来事を大切にコツコツと
by 西邑真理
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干し芋のパウンドケーキ その1

 実は干し芋、大好きなんです。それなのに買ってあったのを忘れて・・・賞味期限オーバー。でも黴ていなければ大丈夫。どうしようかと思っていたら、ケーキに使えるんですね~。皆さん、良く考えるものです。感心しました。

せっかくの紅はるかが~
干し芋のパウンドケーキ その1_b0364298_22395994.jpg

飾り用の千切りに、小指大の角切りで
干し芋のパウンドケーキ その1_b0364298_23404806.jpg
ラム酒で柔らかくします
(少しだけ熱湯を加えるのもいいです)
干し芋のパウンドケーキ その1_b0364298_23415004.jpg
干し芋のパウンドケーキ その1_b0364298_23424680.jpg
ホットケーキMIXを100g
干し芋のパウンドケーキ その1_b0364298_23430079.jpg
砂糖は60g
干し芋のパウンドケーキ その1_b0364298_23433245.jpg
バターを30g
干し芋のパウンドケーキ その1_b0364298_23435782.jpg
卵は2個
干し芋のパウンドケーキ その1_b0364298_23444949.jpg

 材料は以上です。次回から作り始めますね。

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by mrnsmr | 2021-12-13 12:00 | お菓子 | Comments(0)
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