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日々の暮らしの中の、小さな出来事を大切にコツコツと
by 西邑真理
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そろそろハロウィンですね 南瓜のタルト その2

 では、作り始めます。南瓜のスライスがちょっと大変ですが、出来上がりを考えると頑張りたくなります。このレシピは遥か昔にお菓子の本で見つけたんですが、どこかへいってしまいましたので、今回は自分のレシピです。

柔らかくレンチンした南瓜を潰します
(私は粒が残っている方が好き)
そろそろハロウィンですね 南瓜のタルト その2_b0364298_11492957.jpg
飾り用の南瓜と型に
溶かしたバターを塗っておきます
(バターはレンチンで溶かしました)
そろそろハロウィンですね 南瓜のタルト その2_b0364298_11511894.jpg
そろそろハロウィンですね 南瓜のタルト その2_b0364298_11523134.jpg
潰した南瓜に卵1個、バターを混ぜて
そろそろハロウィンですね 南瓜のタルト その2_b0364298_11540779.jpg
ホットケーキミックスを加えます
そろそろハロウィンですね 南瓜のタルト その2_b0364298_11575292.jpg
最後に牛乳を加えると
こんな感じになります
そろそろハロウィンですね 南瓜のタルト その2_b0364298_11584150.jpg
型に流し入れて、飾りを並べました
そろそろハロウィンですね 南瓜のタルト その2_b0364298_11592814.jpg
ラム酒に漬けたレーズンを散らして
そろそろハロウィンですね 南瓜のタルト その2_b0364298_12020193.jpg
200℃で約20分~
(焼け具合は竹串で)
出来ました!
そろそろハロウィンですね 南瓜のタルト その2_b0364298_12023657.jpg
 本当は南瓜の種を上に散らしたかったんですよね。近くのお店を探しても見つからず。仕方なくラムレーズンにしましたが、悪く無かったです。今度種を見つけて再チャレンジするつもりですよ。

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by mrnsmr | 2021-10-04 12:00 | お菓子 | Comments(0)
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