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日々の暮らしの中の、小さな出来事を大切にコツコツと
by 西邑真理
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胡麻油でバナナケーキ その1

 最近、ケーキの油には胡麻油を試しています。今の所、なかなかに美味しく出来ていますが・・・。今回はバナナケーキで作ってみます。まずは材料を。

バナナは2本を使って(中位の時)
飾りで半分、残りは潰して
胡麻油でバナナケーキ その1_b0364298_09433151.jpg
胡麻油でバナナケーキ その1_b0364298_09444485.jpg
ホットケーキミックス(200g)
手軽に膨らまします
胡麻油でバナナケーキ その1_b0364298_09445637.jpg
胡麻油を50g
胡麻油でバナナケーキ その1_b0364298_09461725.jpg
そして砂糖も50gで
胡麻油でバナナケーキ その1_b0364298_09465155.jpg
卵は1個なんです
胡麻油でバナナケーキ その1_b0364298_09471627.jpg
 ホットケーキMIXを使うので、卵は1個。しかも泡立て無し。夏の熱い時のケーキ作りは手抜きでラクをします。では次回、作っていきますね。

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by mrnsmr | 2021-08-29 12:00 | お菓子 | Comments(0)
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