人気ブログランキング | 話題のタグを見る

日々の暮らしの中の、小さな出来事を大切にコツコツと
by 西邑真理
カテゴリ
全体
お菓子
ハンドメイド
リノベーション
料理
お出掛け
暮らし
未分類
以前の記事
2022年 05月
2022年 04月
2022年 03月
2022年 02月
2022年 01月
2021年 12月
2021年 11月
2021年 10月
2021年 09月
2021年 08月
2021年 07月
2021年 06月
2021年 05月
2021年 04月
2021年 03月
2021年 02月
2021年 01月
2020年 12月
2020年 11月
2020年 10月
2020年 09月
2020年 08月
2020年 07月
2020年 06月
2020年 05月
2020年 04月
2020年 03月
2020年 02月
2020年 01月
2019年 12月
2019年 11月
2019年 10月
2019年 09月
2019年 08月
2019年 07月
フォロー中のブログ
最新のコメント
コメントありがとうござい..
by mrnsmr at 17:12
私のお気に入りのお味噌と..
by princesscraft at 12:23
> Amelia42さん..
by mrnsmr at 20:42
お礼に。。という訳ですは..
by Amelia42 at 16:29
初めまして。 勝手に拝..
by Amelia42 at 16:21
コメント有難うございます..
by mrnsmr at 10:24
こんばんは、 お料理も..
by mi2613 at 23:29
メモ帳
最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
最新の記事
ヤングコーンとアスパラのベー..
at 2022-05-24 12:00
スモークサーモンのサラダ
at 2022-05-22 12:00
薔薇の季節がきました
at 2022-05-20 12:00
東京ミッドタウン「酢重ダイニ..
at 2022-05-18 12:00
国立新美術館でメトロポリタン..
at 2022-05-16 12:00
牛すじカレー その2
at 2022-05-14 12:00
牛すじカレー その1
at 2022-05-12 12:00
市販のキムチを最後まで美味しく
at 2022-05-10 12:00
豚の角煮
at 2022-05-08 12:00
茄子のミートソースグラタン
at 2022-05-06 12:00
外部リンク
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧


肉入りオムレツ

 オムレツは卵だけで作るものと、長い間思ってました。でも肉入りもあると知って、作って見たくなりました。

挽肉は基本、買わなくなりました
自分で粗く刻んで食感を楽しみます
肉入りオムレツ_b0364298_23405995.jpg
玉葱を混ぜて炒めておきます
(玉葱も粗みじん切り)
肉入りオムレツ_b0364298_23421062.jpg
ソースにも凝ることにしました
赤ワイン+蜂蜜+ケチャップで作ります
肉入りオムレツ_b0364298_23431384.jpg
二人分で卵は3個
コンソメと牛乳を入れました
肉入りオムレツ_b0364298_23443576.jpg
バターをとかして
肉入りオムレツ_b0364298_23453153.jpg
卵を流して、周囲が固まってきたら
肉を入れて包みます
肉入りオムレツ_b0364298_23455539.jpg
フライパンの隙間で野菜を焼きました
肉入りオムレツ_b0364298_23465438.jpg
出来ました!
肉入りオムレツ_b0364298_23473149.jpg
 何と言っても、ワインを使った自家製のソースが美味しかったですね~。リピありです。

👇ここをポチットお願い出来たら嬉しいです
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 小さな暮らしへ
にほんブログ村

by mrnsmr | 2021-08-17 12:00 | 料理 | Comments(0)
<< 簡単チャーシュー 今年の梅仕事 その2 >>