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日々の暮らしの中の、小さな出来事を大切にコツコツと
by 西邑真理
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即席ピクルス

 今年の1月ですかね、簡単ピクルスをご紹介しました。今回は瓶に入れて保存するのもまどろっこしい時の即席ピクルス。

例のごとく用意するのは
冷蔵庫の残り物
即席ピクルス_b0364298_09490973.jpg
即席ピクルス_b0364298_09495928.jpg
使う分だけスライス
残りは瓶詰に
即席ピクルス_b0364298_09501986.jpg
漬け汁はこんな感じ
お酢+砂糖+塩+天然水+コンソメ
即席ピクルス_b0364298_09512925.jpg
漬け汁を沸騰させて注ぐだけ!数分で食べれますが、
1時間ぐらいはおくともっと美味しいです
即席ピクルス_b0364298_09522336.jpg

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by mrnsmr | 2021-06-28 12:00 | 料理 | Comments(0)
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