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日々の暮らしの中の、小さな出来事を大切にコツコツと
by 西邑真理
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春キャベツとオイルサーディン

 ご近所にはカルディがあります。色々な食材があって楽しいですよね。先日10周年とかで安売りをしていました。そこで早速オイルサーディンを買いました。実は、あのオイルってのが好きじゃない。浸り過ぎでしょうって、いつも思うんです。でも、そのオイルを焼く方に使えば?という事でやってみました。

     これですね~。100円ぐらいでした
春キャベツとオイルサーディン_b0364298_12103663.jpg
ただ焼くのではなく、焼肉のタレを足して美味しく
春キャベツとオイルサーディン_b0364298_12112743.jpg
キャベツはレンチンでしんなりと
(アスパラとニラも入れました)
春キャベツとオイルサーディン_b0364298_12111723.jpg
焼いたオイルサーディンをのっけて出来上がり
春キャベツとオイルサーディン_b0364298_12133431.jpg

 なかなかに美味しい出来上がりでした。一緒に焼いたオイルをドレッシング替わりに使うのでさっぱりとした味わいです。また作りたくなりました。

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by mrnsmr | 2021-04-11 12:00 | 料理 | Comments(0)
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