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日々の暮らしの中の、小さな出来事を大切にコツコツと
by 西邑真理
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林檎のチーズケーキ その1

 先日作った林檎のコンポート。手作りなだけに、悪くなるのが心配。瓶詰にしましたが、消毒を徹底しているわけではなく。洗剤できれいに洗って、乾燥させただけなんです。その代り、瓶詰は早く使い切る。そこで、一気にチーズケーキに使ってしまうことにしました。

      まずは、材料のクリームチーズを
林檎のチーズケーキ その1_b0364298_12255939.jpg
これを使うのは初です
林檎のチーズケーキ その1_b0364298_12261674.jpg
小麦粉は30gで
林檎のチーズケーキ その1_b0364298_12271731.jpg
砂糖50gです
林檎のチーズケーキ その1_b0364298_12265603.jpg
レンジでクリームチーズを柔らかにして
林檎のチーズケーキ その1_b0364298_12284068.jpg
砂糖を加えました
林檎のチーズケーキ その1_b0364298_12292373.jpg
卵は2個、良く混ぜます
林檎のチーズケーキ その1_b0364298_12300966.jpg
最後に林檎のコンポートの漬汁を
風味付けに入れました
林檎のチーズケーキ その1_b0364298_12311527.jpg

 では次回。型に流して焼き上げるところまでやりますよ。美味しく出来るでしょうか?

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by mrnsmr | 2021-03-26 12:00 | お菓子 | Comments(0)
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