ハッシュドポテト

　バーガー屋さんには、美味しそうなフライドポテトが。でもコロナで出掛けるのを控えたい時に代わりになるのがハッシュドポテト。作り方も超簡単。しかも溶けるチーズを加えれば、ちゃんとしたお料理に。パンのお供にぴったりです！

　　　　　　　　じゃが芋を２個用意しました
１個はマッチ棒ぐらいにカットして
オリーブオイルで炒めます
このぐらいの焼き目が付いたら
残りの１個をすりおろして加えて
更に溶けるチーズとパセリを

出来ました！

　この作り方、実はネットで知りました。元来我が家では、すりおろしたじゃが芋を加えたりしないんです。で、どう？と作ってみましたが、すりおろしは不要だな～と思いました。何故なら、溶けるチーズでシッカリとまとまるからなんです。パセリの代わりにバジルも良いですよ。

　　　　　👇ここをクリックして頂けたら嬉しいです！
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　にほんブログ村