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日々の暮らしの中の、小さな出来事を大切にコツコツと
by 西邑真理
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MOWを使った基本のガトーショコラ その1

 お正月も過ぎて、久し振りにガトーショコラが食べたくなりました。生クリームの代わりに使うのは、アイスクリームのMOW。手軽に美味しくなるアイテムとして、ご紹介済みですね。我が家の冷凍庫にはいつも入っています。

      板チョコ2枚で100g+MOWは1個   
MOWを使った基本のガトーショコラ その1_b0364298_09500249.jpg
薄力粉は30g
MOWを使った基本のガトーショコラ その1_b0364298_09513324.jpg
ココアも30gで
MOWを使った基本のガトーショコラ その1_b0364298_09523584.jpg
今回、ネットで仕入れたアイディアは
粉をふるう代わりに小さな泡立て器でグルグル
MOWを使った基本のガトーショコラ その1_b0364298_09533150.jpg
卵は3個に、砂糖50gです
MOWを使った基本のガトーショコラ その1_b0364298_14044857.jpg

 これで全部の材料が揃いました。次回から作業を開始します。ラムレーズンを加えようか、アーモンドを砕いて上に乗せようかとか迷いましたが、今回はオーソドックスに行くことにしました。

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by mrnsmr | 2021-01-21 12:00 | お菓子 | Comments(0)
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