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日々の暮らしの中の、小さな出来事を大切にコツコツと
by 西邑真理
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豆腐でキッシュ その1

 キッシュって栄養たっぷりでバランスの良いお惣菜ですよね。野菜、卵、チーズを加えて作るのですが、プラス豆腐で更にカロリーを減らして美味しく。という事で、作ってみました。

         野菜は冷蔵庫の残り物です
豆腐でキッシュ その1_b0364298_14191019.jpg
食べやすいように切って
豆腐でキッシュ その1_b0364298_14193273.jpg
豆腐にチーズ、卵(1個)、ベーコン
そしてブイヨン(顆粒)等を用意しました
豆腐でキッシュ その1_b0364298_14195831.jpg
ベーコンも食べ易いように(幅太の)千切りで
豆腐でキッシュ その1_b0364298_14215216.jpg
卵の投入
豆腐でキッシュ その1_b0364298_14224367.jpg
パルメザンチーズを混ぜ込み
豆腐でキッシュ その1_b0364298_14241105.jpg

 今回はここまでです。次回は豆腐を加えて焼いて出来上がりまで。果たして上手く行くでしょうか?

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by mrnsmr | 2020-12-28 12:00 | 料理 | Comments(0)
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