りんごのタルト その２

　前回、りんごのコンポートを作りました。一晩おけば味が落ち着いてより美味しくなります。今回からタルト型に流す生地を作りますが、タルトの型は（確か？）前回と同様にカルディ。300円ちょっとの手軽さが良いのですが、バター感がほとんど無い。そこで溶かしバターを流し込むことにしました。

　　　　　　　　　　直径18Cmの型です
ねっ、バターが入っていないんですよ

溶かしこむバターは約30gで
（余ったら、生地に混ぜ込みます）
今回の粉はホットケーキMIXを80g
（若干、砂糖が入っているホットケーキMIXです）
溶かしたバターを型へ。少し傾げて淵にも回しました
ホットケーキMIXに卵は２個
残ったバターも入れました
ここまでで砂糖は加えていません
その代りにコンポートのシロップを入れましたレーズンも入れます

　これで流し込む生地が出来ました。次回に型に流して焼いて終了です。バターを流し込んだタルトの型がどれぐらい美味しくなるのか？この実験、とっても楽しみなんですよね。

　　　　　👇ここをポチットお願い出来たら嬉しいです！
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　にほんブログ村