クリームチーズパイ その3

　今回の焼き上がりで終わりになります。残ったパイ生地が少なめで周囲に貼り付けるのに苦労しましたが、なんとか型全体に貼り付けることが出来ました。多少、デコボコしてもいいやと思いつつ・・・。

　　　　　　　 前回の型に流したところです

レンジのオーブン機能で190℃で約25分～
（焼き上がり時間は機種により前後します）

ものすご～くふわふわ！

このタイプのチーズケーキは時間が経立てば中央が沈むんです

予想よりもうまく出来ました！

　パイ生地の焼き方が少し甘かったせいか、パイがこんがりとしていません。もっとパリパリしていた方が良かったな～と思いつつ、頭の中には次の作戦が。パイ生地よりも、下に砕いたクッキーを敷いた方が良いのでは？と。また作ってみますね。

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