焼き野菜を一工夫

　今日は、メニューに野菜が足りないな～と思った時のお料理です。パンが合うと思いますが、チーズが好きな方にはご飯でもOKかも知れませんね。我が家ではパスタに海老を使ったので、蛋白質補充の意味でチーズを使いました。

　　　用意した野菜はピーマン・トマト・ジャガイモです

交互に並べてい彩り良く
（ジャガイモだけは軽くレンチンしました）

シュレッドチーズを適宜
（焼く前にガーリックソルトを振って）
出来ました！
このまま、お皿にのっけてテーブルに

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