人気ブログランキング | 話題のタグを見る

日々の暮らしの中の、小さな出来事を大切にコツコツと
by 西邑真理
カテゴリ
全体
お菓子
ハンドメイド
リノベーション
料理
お出掛け
暮らし
未分類
以前の記事
2022年 05月
2022年 04月
2022年 03月
2022年 02月
2022年 01月
2021年 12月
2021年 11月
2021年 10月
2021年 09月
2021年 08月
2021年 07月
2021年 06月
2021年 05月
2021年 04月
2021年 03月
2021年 02月
2021年 01月
2020年 12月
2020年 11月
2020年 10月
2020年 09月
2020年 08月
2020年 07月
2020年 06月
2020年 05月
2020年 04月
2020年 03月
2020年 02月
2020年 01月
2019年 12月
2019年 11月
2019年 10月
2019年 09月
2019年 08月
2019年 07月
フォロー中のブログ
最新のコメント
コメントありがとうござい..
by mrnsmr at 17:12
私のお気に入りのお味噌と..
by princesscraft at 12:23
> Amelia42さん..
by mrnsmr at 20:42
お礼に。。という訳ですは..
by Amelia42 at 16:29
初めまして。 勝手に拝..
by Amelia42 at 16:21
コメント有難うございます..
by mrnsmr at 10:24
こんばんは、 お料理も..
by mi2613 at 23:29
メモ帳
最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
最新の記事
スモークサーモンのサラダ
at 2022-05-22 12:00
薔薇の季節がきました
at 2022-05-20 12:00
東京ミッドタウン「酢重ダイニ..
at 2022-05-18 12:00
国立新美術館でメトロポリタン..
at 2022-05-16 12:00
牛すじカレー その2
at 2022-05-14 12:00
牛すじカレー その1
at 2022-05-12 12:00
市販のキムチを最後まで美味しく
at 2022-05-10 12:00
豚の角煮
at 2022-05-08 12:00
茄子のミートソースグラタン
at 2022-05-06 12:00
バナナケーキ、また焼きました..
at 2022-05-04 12:00
外部リンク
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧


和胡桃仕事 その1

 今日は国産の胡桃、和胡桃が食べれれる状態になるまでの苦労話です。いつも行くスーパーに地元産の胡桃が入っていたんですね。あら~と安くもないのに思わず買ってしまいました。でも固い!!金槌を使っても割れない。で、ネット検索してから始めました。

   写真、ボケてますが東京・国分寺で採れた胡桃なんです
和胡桃仕事 その1_b0364298_23055918.jpg


ネットでは、水に一晩漬けると良いとありまして・・・

和胡桃仕事 その1_b0364298_23070284.jpg


見て下さい!すっごく汚れてるんです

和胡桃仕事 その1_b0364298_23092044.jpg
和胡桃仕事 その1_b0364298_23094978.jpg

こんなに水が汚れてました

和胡桃仕事 その1_b0364298_23105675.jpg

綺麗になった胡桃をフライパンで炒って乾かします

和胡桃仕事 その1_b0364298_23112878.jpg

 ここまででも、随分苦労しましたね。ブラシで胡桃をこすって、汗まで掻きました。次回は炒った胡桃を割っていきます。

      👇ここをポチットお願い出来たら嬉しいです!
            にほんブログ村 グルメブログ いろいろなグルメへ
            にほんブログ村


by mrnsmr | 2020-02-28 12:00 | 料理 | Comments(0)
<< 和胡桃仕事 その2 久し振りの煮豚 その2 >>