人気ブログランキング | 話題のタグを見る

日々の暮らしの中の、小さな出来事を大切にコツコツと
by 西邑真理
カテゴリ
全体
お菓子
ハンドメイド
リノベーション
料理
お出掛け
暮らし
未分類
以前の記事
2022年 05月
2022年 04月
2022年 03月
2022年 02月
2022年 01月
2021年 12月
2021年 11月
2021年 10月
2021年 09月
2021年 08月
2021年 07月
2021年 06月
2021年 05月
2021年 04月
2021年 03月
2021年 02月
2021年 01月
2020年 12月
2020年 11月
2020年 10月
2020年 09月
2020年 08月
2020年 07月
2020年 06月
2020年 05月
2020年 04月
2020年 03月
2020年 02月
2020年 01月
2019年 12月
2019年 11月
2019年 10月
2019年 09月
2019年 08月
2019年 07月
フォロー中のブログ
最新のコメント
コメントありがとうござい..
by mrnsmr at 17:12
私のお気に入りのお味噌と..
by princesscraft at 12:23
> Amelia42さん..
by mrnsmr at 20:42
お礼に。。という訳ですは..
by Amelia42 at 16:29
初めまして。 勝手に拝..
by Amelia42 at 16:21
コメント有難うございます..
by mrnsmr at 10:24
こんばんは、 お料理も..
by mi2613 at 23:29
メモ帳
最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
最新の記事
ヤングコーンとアスパラのベー..
at 2022-05-24 12:00
スモークサーモンのサラダ
at 2022-05-22 12:00
薔薇の季節がきました
at 2022-05-20 12:00
東京ミッドタウン「酢重ダイニ..
at 2022-05-18 12:00
国立新美術館でメトロポリタン..
at 2022-05-16 12:00
牛すじカレー その2
at 2022-05-14 12:00
牛すじカレー その1
at 2022-05-12 12:00
市販のキムチを最後まで美味しく
at 2022-05-10 12:00
豚の角煮
at 2022-05-08 12:00
茄子のミートソースグラタン
at 2022-05-06 12:00
外部リンク
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧


久し振りの煮豚 その2

 煮豚は柔らかくなれば即食べられますが、我が家では一晩寝かせるやり方を。その理由は、豚バラから(バラでなくても)かなりの脂が出るからなんですね。翌朝、脂を取り除いてから再び火にかけて出来上がりです。

       見て下さい!スゴイ脂でしょ
久し振りの煮豚 その2_b0364298_20394254.jpg

煮ている間に、タレを作ります
豆板醤、砂糖少々と長ネギとステーキのたれ

久し振りの煮豚 その2_b0364298_20403654.jpg

辛さはお好みで

久し振りの煮豚 その2_b0364298_20414571.jpg

出来ましたね!

久し振りの煮豚 その2_b0364298_20420774.jpg

大きいので半割に

久し振りの煮豚 その2_b0364298_20425061.jpg

レタスをたっぷり敷きます

久し振りの煮豚 その2_b0364298_20431478.jpg

たれを掛けて、召し上がれ!!

久し振りの煮豚 その2_b0364298_20434546.jpg

👇ここをポチットお願い出来たら嬉しいです!
にほんブログ村 グルメブログ いろいろなグルメへ
にほんブログ村


by mrnsmr | 2020-02-26 12:00 | 料理 | Comments(0)
<< 和胡桃仕事 その1 久し振りの煮豚 その1 >>