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日々の暮らしの中の、小さな出来事を大切にコツコツと
by 西邑真理
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レモン・マーマレードでマドレーヌ その2

 前回は材料を揃えて、バターを溶かすところまでやりました。今回からは混ぜていきます。そして型に流して焼きますね。量的にパウンドケーキだったら2台分です。そこで、半量はマドレーヌ型に、半量は無花果のパウンドケーキにしました。両方共に100均で買ったパウンドケーキ型でも良いと思います。

      溶かしたバターに卵を混ぜていきます
レモン・マーマレードでマドレーヌ その2_b0364298_14424756.jpg


お次は粉。ここまで来たら出来上がりは、もうすぐ!

レモン・マーマレードでマドレーヌ その2_b0364298_14431411.jpg
半量にレモン・マーマレードを
レモン・マーマレードでマドレーヌ その2_b0364298_14435918.jpg
残りには無花果
レモン・マーマレードでマドレーヌ その2_b0364298_14443043.jpg
型に流しますよ~
(マドレーヌ型にバターを少し塗ると、焼き上がりが綺麗に)
レモン・マーマレードでマドレーヌ その2_b0364298_14451458.jpg
面倒なので2段使いました
レモン・マーマレードでマドレーヌ その2_b0364298_14465061.jpg
マドレーヌは180℃で約12分、パウンドは20分ぐらい焼いて
レモン・マーマレードでマドレーヌ その2_b0364298_14480008.jpg
レモン・マーマレードでマドレーヌ その2_b0364298_14492052.jpg
レモン・マーマレードでマドレーヌ その2_b0364298_14495114.jpg

マドレーヌからレモンの良い香りがして、
とっても美味しかったです!

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by mrnsmr | 2020-02-02 12:00 | お菓子 | Comments(0)
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