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日々の暮らしの中の、小さな出来事を大切にコツコツと
by 西邑真理
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カラーピーマンのシーチキンサラダ

 前回のお料理で使った、カラーピーマン。実はサラダを作った残りです。なんとなくピーマン臭さが苦手で使い切れなかったリしますが、このタイプは独特の香りが逆にサラダを引き立てていました。これからも癖になりそうです。

      パプリカに近い肉厚で、甘さは軽目
カラーピーマンのシーチキンサラダ_b0364298_09335876.jpg

スライサーよりも包丁での千切りの方が合ってます

カラーピーマンのシーチキンサラダ_b0364298_09370789.jpg

ちょっと贅沢にソリッドを

カラーピーマンのシーチキンサラダ_b0364298_09375279.jpg
マヨネーズが合いますよね
カラーピーマンのシーチキンサラダ_b0364298_09385641.jpg
パセリを加えて緑をプラス
カラーピーマンのシーチキンサラダ_b0364298_09393031.jpg
出来ました!
カラーピーマンのシーチキンサラダ_b0364298_09400650.jpg

ビタミンたっぷりのサラダです

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by mrnsmr | 2020-01-27 12:00 | 料理 | Comments(0)
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