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日々の暮らしの中の、小さな出来事を大切にコツコツと
by 西邑真理
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林檎のヨーグルトケーキ

 この間の台風で長野県の林檎農家に大打撃があったようです。大好きな林檎。何とか立ち直って、また美味しい林檎を作って行けるようにと願っています。

 今回は、美味しいヨーグルトが半額で手に入りました。まずコーヒーのフィルターで濾してクリームチーズ状態にすることから始めます。ではでは~。

       とにかく濃いんですよね、これ

林檎のヨーグルトケーキ_b0364298_08532092.jpg


林檎のヨーグルトケーキ_b0364298_08541897.jpg

1日半ぐらいでクリームチーズ状に

林檎のヨーグルトケーキ_b0364298_08555010.jpg

林檎半分を串切りにして、蜂蜜+砂糖で煮ます
下準備はこれで完了

林檎のヨーグルトケーキ_b0364298_08543742.jpg

ちょっとトロっとした半生の林檎です

林檎のヨーグルトケーキ_b0364298_08565249.jpg

残りの材料はこんな感じで

林檎のヨーグルトケーキ_b0364298_08573744.jpg

続きは次回に~

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by mrnsmr | 2019-11-01 12:00 | お菓子 | Comments(0)
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