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日々の暮らしの中の、小さな出来事を大切にコツコツと
by 西邑真理
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バナナとホットケーキミックスでケーキを その1

 年中手に入るバナナ。我が家では朝ご飯にヨーグルトがけで食べたりするので、うっかり買い過ぎてしまいました。そこで暑い中、久し振りにケーキ作りを。相変わらず超・簡単です。

      バナナは黒い星が出たぐらいの完熟で
バナナとホットケーキミックスでケーキを その1_b0364298_09490231.jpg

色留めにレモンを掛けておきます(無くてもOK)

バナナとホットケーキミックスでケーキを その1_b0364298_09501765.jpg

マッシャーで潰して
(飾り用に少し残します)

バナナとホットケーキミックスでケーキを その1_b0364298_09511083.jpg

バターが柔らかくなったら

バナナとホットケーキミックスでケーキを その1_b0364298_09521968.jpg

砂糖と(これは三温糖)

バナナとホットケーキミックスでケーキを その1_b0364298_09525054.jpg
卵2個投入
(卵の画像うっかり摂り忘れました)
バナナとホットケーキミックスでケーキを その1_b0364298_09534507.jpg

ここでホットケーキミックスが登場

バナナとホットケーキミックスでケーキを その1_b0364298_09540178.jpg

最後にレーズンを入れて、アクセントに

バナナとホットケーキミックスでケーキを その1_b0364298_09570873.jpg

次回は型に流して焼きま~す!

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by mrnsmr | 2019-08-27 12:00 | お菓子 | Comments(0)
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