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日々の暮らしの中の、小さな出来事を大切にコツコツと
by 西邑真理
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牛すじの煮込み その2

 今回は仕上げに入ります。実際に居酒屋さんでお目にかかったことがないですから。全くの我が家流。野菜を色々いれたら夕食の立派な一品になりました。

  トロトロと1時間ぐらい煮込んでから調味料を入れます
牛すじの煮込み その2_b0364298_10252156.jpg

大根+人参+牛蒡+蒟蒻+お好みの量の砂糖も加えて

牛すじの煮込み その2_b0364298_10253898.jpg
出来上がりにさらし葱をのせたら完成!
牛すじの煮込み その2_b0364298_10271582.jpg
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by mrnsmr | 2019-08-19 12:00 | 料理 | Comments(0)
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