手作りのお家ごはんから美味しいお店のごはん等々、食べる楽しみを追いかけます
by 西邑真理
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125 『仮住まい』2日目 その1:DVDの行く末は?(🍴インカのめざめバター醤油焼き)

 昨日、なんとか解決方法が分かったDVD。『J-COM』さんに来て貰えば簡単に終るはずなのに、全然連絡無し。サポートセンターに電話しても相変わらずの混み混み。今日は自宅に残っている荷物を引き取って、スッキリさせる予定になのに・・・。

 結局11時頃まで待ちました。やっと営業さんから電話が来て「私でも簡単な道具を持っているので、繋ぎ直し出来ます。」とのこと。彼に任せることにして一旦電話を切り、自宅に向かいました。

 まだ家には石油ストーブの灯油が半分残っているんです。ここの洗濯場に棚というものが無いので‟突っ張り棚”も必要。捨てなくて良かった!

家から運んだ‟突っ張り棚”

捨てるつもりが、まだまだ役に立つとは!!

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🍴インカのめざめバター醤油焼き

先日ご紹介したインカのめざめ。本日のお昼は軽目にピザなので、‟じゃがいもの醤油バター焼き”を前菜として作る事にしました。子供の頃、茹でたじゃがいもにバターをのせて食べるのが大好きだったんです。これまた北海道産の‟葉にんにく”を加えて、大人っぽく。(にんにくのみじん切りで代用可)ビールのおつまみにもピッタリですよ。

お好きな方は、もっと大きなみじん切りOK

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クッキングシートを敷いて、バターと葉にんにくをのせます

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お醤油の代わりに、コレ!

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ホクホクのあっつあつで召し上がれ!!

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by mrnsmr | 2017-05-20 10:00 | リノベーション | Comments(0)
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