我が家のリノベーションの記録と共に、暮らしの中での色々についてのんびりと綴ります
by 西邑真理
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77 仕事始めは『粗大ゴミ』(🍴ペースト・ロッソ)

 2015年に入り、リノベーションに向けた‟仕事始め”は家具の処分です。買い替える予定だったり、不要な家具は思い切って捨てます。区の『粗大ごみ』サイトを調べると‟事前に申込が必要で有料”
 即、申込をしました。実際の収集は申込んでから5日後。‟ゴミ券”は近くのコンビニで買って来ました。

 ところで‟粗大”と言っても縦+横+奥行=180を越えるものは出せないって知ってます?(東京都は多分、どこも同じかと)知らなかったので、慌てて計りまくりました。はぁ~、何とか無事に不要家具の処分が出来そうです。

*第1回目の粗大ゴミの手数料 合計1,300

①食器棚(玄関との仕切りのカウンター)1,000

②椅子1脚 300

家具に貼り付けた後のゴミ券

(第1回目 裏には貼り方の注意あり)

b0364298_09350958.jpg

🍴ペースト・ロッソってご存知?

話が前後しますが、リノベーションが終わって親しい友人を呼んでお祝いの席を設けた時のことです。呑兵衛の友人はお料理も得意なんですが、お土産に‟ペースト・ロッソ”と言う調味料を持って来てくれました。

 瓶の外から見てトマト風味。イタリアンに使うのかな?そう思っていましたが、実はプロヴァンス地方のものでした。実際に使ってみて、確かにそんな感じ。元々、プロヴァンス地方はイタリアからの影響を強く受けているんだろうと思います。

『ミディコンサーブ(MidiConserves)社』のペースト・ロッソは無添加なんだそうです(右は摺りおろしニンニク)

貼り付け元 <http://store.shopping.yahoo.co.jp/mamapan/19460010.html>

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角切りのトマトに玉葱、コンソメも加えて鶏肉を煮込みます

b0364298_09362448.jpg

付合せは茄子と福岡産の‟おいしい菜”

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by mrnsmr | 2016-12-25 10:30 | リノベーション | Comments(0)
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