手作りのお家ごはんから美味しいお店のごはん等々、食べる楽しみを追いかけます
by 西邑真理
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7 セミナー

 あれは確か定年退職する前年の、201398日。この日は私達家族の『仮住まいでリノベな日々』の船出の日となりました。

 Ⓡ社『リノベを学ぶ』と題したセミナーの内容は『中古を買ってリノベーション』。物件探しから資金計画、進め方、リノベ実績の紹介までを約2時間やるんだそうです。場所は家から近い渋谷。親子して、かなりノリノリ気分で出掛けました。


   セミナー”のおまけが大事なんです!

 セミナーは午前中で終り、おまけは‟参加者特典の『お宅見学会』。自宅をリノベーションすると決めた私達の、真の目的はこれⓇ社が実際にどのようなリノベーションをしているのか?技術力は?インテリアのセンスは?こればっかりは実際に見るっきゃないと思って。


 それで、ですねぇ。過去に何度か不動産の売買をした経験上、現地送迎は会社でやってくれるとばかり思っていました。でも、今回は地下鉄に乗って集合場所へ来て下さい、と。 

 はぁ、そうですか・・・送迎があるとラクだけどなぁ。でも、そのせいで安易に決めがち?自分の足で行くことによって、リノベーションするんだって気持ちが固まって行くんじゃないか。思い直しました。


🍴新玉葱と人参のサラダ


 とうとう本格的な春ですねぇ。今年は玉葱が安いような気がします。血液をサラサラにしてくれる野菜として重宝してますが、たっぷり食べるには?という事で、サラダを作って見ました。


玉葱+人参と鳥の胸肉。鶏肉はレンジでチンも良いのですが、

野菜の切れ端と一緒に煮れば美味しいスープが取れます。

そして鶏肉も野菜のおかげで美味しくなりますよ

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調味料はお好みで。スタンダードにオリーブオイル、塩、胡椒

隠し味にやさしいお酢を加えました

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トマトを添えて

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オープンサンドイッチに

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by mrnsmr | 2016-05-07 10:00 | リノベーション | Comments(0)
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